近期，南京检验检疫局在检验监督抽检中发现一批不锈钢油壶可溶性铅含量为0.14 mg/dm2，超出国家卫生标准(铅≤0.01mg/dm2)14倍以上。该批不锈钢油壶从台湾进口，共计624只，货值1560美元，为避免这批油壶流入南京市场危害消费者健康，该局依法责令货主对该批不锈钢油壶作退运处理。

据分析，该批不锈钢餐具不合格的原因是不锈钢原料不合格、生产企业又缺乏相应的检测手段所致。不锈钢餐具涉及安全、卫生，直接与食品接触。铅是一种重金属，经不锈钢餐具使用溶出后，进入人体产生慢性毒害，过量的铅可引起人体中枢神经系统的损害，慢性铅中毒还能干扰免疫系统功能，甚至导致死亡。

为防范此类超标产品流入国内市场，南京检验检疫局迅速采取多种措施进行防控：一是对发现的不合格产品及时输入进出口工业产品风险预警系统；二是要求货主严格按照国家局的相关规定对食品接触产品进行备案；三是对企业实行分类管理，对检出问题的国外供货商实施重点审核和查验，提高抽检比例；四是要求进口商购置和使用正规厂家生产符合标准的食品接触产品，并要求供应商提供合格检测报告。